Distribuidor de ABEDULCE (AZUCAR DE ABEDUL)AZUCAR MAÍZ BIO 1000 GRS DOYPACK

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AZUCAR MAÍZ BIO 1000 GRS DOYPACK
EAN: 8437016234181

Descripción

Edulcorante de mesa natural de alta pureza a base de xilitol (E-967) procedente exclusivamente de maíz de cultivo ecológico certificado. Ofrece exactamente el mismo poder edulcorante, sabor y dosificación 1:1 que la sacarosa (azúcar común), constituyendo una alternativa técnica idónea para el desarrollo de planes nutricionales de control glucémico y la elaboración de recetas sin azúcares añadidos.

Puntos clave 

  • Gestión Glucémica Avanzada: Su bajo índice glucémico induce un menor aumento de la glucosa en sangre tras su consumo en comparación con los azúcares refinados. Apto para el soporte dietético de personas con diabetes mellitus o resistencia a la insulina.

  • Conservación de la Mineralización Dental: Al ser un polialcohol no cariogénico, el consumo de alimentos o bebidas edulcorados con Abedulce BIO en lugar de azúcar contribuye activamente al mantenimiento de la mineralización de los dientes.

  • Reducción Calórica Eficaz: Aporta un 40% menos de calorías que el azúcar convencional (2,4 kcal/g frente a las 4 kcal/g de la sacarosa), facilitando el déficit calórico en dietas de control de peso.

Ficha Técnica y Certificaciones

  • Ingredientes: 100% Xilitol de maíz de cultivo ecológico (Pureza: 99,9% Xilitol E-967).

  • Garantía de Origen y Calidad: Avalado por las certificaciones orgánicas oficiales CE No. 834/2007, USDA Organic, NOP y JAS.

  • Perfil de Seguridad: Libre de Organismos Modificados Genéticamente (OGM Free).

Tabla de Composición Nutricional (Por 100 g)

  • Valor energético: 240 kcal / 1000 kJ

  • Grasas: 0,0 g (de las cuales saturadas: 0,0 g)

  • Hidratos de carbono: 100 g (de los cuales azúcares: 0,0 g / de los cuales polialcoholes: 100 g)

  • Fibra alimentaria: 0,0 g

  • Proteínas: 0,0 g

  • Sal: 0,0 g

Aplicación y Modo de Empleo

  • Dosificación: Equivalencia idéntica al azúcar (1 g de Abedulce BIO = 1 g de sacarosa).

  • Estabilidad en Cocina: Perfecta resistencia térmica. Ideal para endulzar bebidas frías o calientes (cafés, infusiones) y como sustituto técnico en formulaciones de repostería y cocina general.

Ventajas Clínicas y Libres de Alérgenos

  • Apto para Celíacos: Totalmente libre de gluten.

  • Seguridad Alergénica Total: Certificado libre de los principales alérgenos de declaración obligatoria (crustáceos, huevos, pescado, cacahuetes, soja, leche/lactosa, frutos de cáscara, apio, mostaza, sésamo, sulfitos, altramuces y moluscos).

  • Apto para dietas Vegetarianas y Veganas.

Conservación

  • Almacenar en un lugar fresco, seco y protegido de fuentes de calor o exposición lumínica directa.

  • Consumo preferente: 4 años desde su fecha de fabricación.

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